MONITORING DAN EVALUASI PASCA EDUKASI GIZI LANSIA RISIKO PENYAKIT HIPERTENSI DI PEKON SUKOHARJO BARAT III KECAMATAN SUKOHARJO KABUPATEN PRINGSEWU

Abstract

Berdasarkan hasil analisis permasalahan Hipertensi merupakan prioritas masalah di Dusun I – V Pekon Sukoharjo III Barat Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Pringsewu. Angka hipertensi ditemukan sebanyak 56 orang terdiagnosis hipertensi (22,05%), Tujuan monitoring dan evaluasi pasca edukasi gizi terhadap penyakit hipertensi sebagai berikut: 1). Memantau perubahan perilaku 2). Menilai pemahaman pasien tentang diet redah garam dan makanan yang perlu dibatasi. 3). Mengevaluasi keberhasilan program edukasi gizi yang telah diberikan. Tempat penelitian di Dusun I – V Pekon Sukoharjo III Barat Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Pringsewu, waktu pelaksanaan tanggal 7 sd 21 Desember 2024. Hasil Penelitian ada 73.3% Lansia konsumsi nasi uduk dan biskuit yang diawetkan dengan natrium. Bahkan ada sebanyak 93.3% Lansia masih mengkonsumsi kecap, saus dan bumbu kemasan seperti royko dan micin.