REVIEW ARTIKEL : AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus

Abstract

Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan salah satu tanaman yang telah lama
digunakan dalam pengobatan dan telah terbukti memiliki senyawa metabolit
mempunyai potensi sebagai antibakteri. Antibakteri merupakan zat yang dapat
mengganggu pertumbuhan atau bahkan mematikan bakteri dengan cara
mengganggu metabolisme mikroba yang merugikan. Tujuan literature review ini
adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol bunga telang (Clitoria
ternatea L.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Metode pencarian artikel
ilmiah yang digunakan sebagai pustaka pada review ini melalui website
https://scholar.google.com menggunakan kata kunci “Aktivitas”; “Antibakteri”;
“Bunga Telang”; “Stapylococcus aureus” dan artikel ilmiah yang terbit dalam
kurun waktu 8 tahun terakhir. Ekstrak bunga telang memiliki aktivitas antibakteri
terhadap Staphylococcus aureus pada konsentrasi diatas 30% dengan kategori
sedang pada konsentrasi 30% diameter zona hambat 6,21 mm, sedang pada
konsentrasi 80% diameter zona hambat 6,36 mm, kuat pada konsentrasi 90% dan
100% dengan diameter zona hambat 11,62 mm dan 15,47 mm.