D. . Kartika Putri, I. . Mayola Pisacha, and W. . Safutri, “Uji Aktivitas Antimikroba Dadih Susu Kerbau Terhadap Escherichia coli, Stapyhlococcus aureus, dan Salmonella typhi”, JFA, vol. 4, no. 2, pp. 179–185, Feb. 2026.