Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA <p><strong>PHARMACY: Jurnal Farmasi Aisyah(Pharmaceutical Journal of Aisyah)</strong> is a scientific journal publishing original articles research in pharmaceutical science. These journal is registered by and published 2 (twice) times a year (Agustus dan Februari). The journal had been established in 2019, online publication was begun in 2019 with Open Journal System (OJS) and it’s has been indexed by various indexing system such as <a title="Google Scholar" href="https://scholar.google.co.id/citations?hl=id&amp;user=AXg6BFYAAAAJ&amp;view_op=list_works&amp;sortby=pubdate" target="_blank" rel="noopener">Google Scholar</a>&nbsp;(GS),&nbsp;<a title="SINTA" href="http://sinta2.ristekdikti.go.id/journals/detail?id=237" target="_blank" rel="noopener">Science and Technology Index</a>&nbsp;(SINTA),&nbsp;<a title="Crossref" href="https://search.crossref.org/?q=+2579-910X" target="_blank" rel="noopener">Crossref</a>,&nbsp;<a title="BASE" href="https://www.base-search.net/Search/Results?lookfor=1693-3591" target="_blank" rel="noopener">Bielefeld Academic Search Engine</a>&nbsp;(BASE),&nbsp;<a title="ROAD" href="https://portal.issn.org/resource/ISSN/2579-910X#" target="_blank" rel="noopener">ROAD: the Directory of Open Access scholarly Resources</a>,&nbsp;<a title="GARUDA" href="http://garuda.ristekdikti.go.id/journal/view/13695" target="_blank" rel="noopener">Garba Rujukan Digital</a>&nbsp;(GARUDA),&nbsp;<a title="IOS" href="http://onesearch.id/Search/Results?filter[]=repoId:IOS2365" target="_blank" rel="noopener">Indonesia One Search</a>&nbsp;(IOS),&nbsp;<a title="OCLC" href="https://www.worldcat.org/search?q=PHARMACY%3A+Jurnal+Farmasi+Indonesia&amp;fq=yr%3A2018&amp;dblist=638&amp;se=yr&amp;sd=asc&amp;start=1&amp;qt=back2results&amp;cookie" target="_blank" rel="noopener">WorldCat libraries</a>,&nbsp;<a title="Pharmacy" href="https://www.pharmacy.org/" target="_blank" rel="noopener">Virtual Library: Pharmacy</a>&nbsp;etc.</p> <p><strong>PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia)</strong>&nbsp;receives manuscripts in both English and Indonesian Language (Bahasa Indonesia) with abstracts in bilingual, both Indonesian and English. We’re open for various fields such as Pharmaceutical Technology, Pharmacology and Toxicology, Pharmaceutical Chemistry, Drug Discovery, Pharmacokinetics, Pharmaceutical Biology, Herbal Medicines, Pharmaceutics, Pharmaceutical Microbiology and Biotechnology, Community and Clinical Pharmacy, and Pharmaceutical Care.</p> <p>Indexed by :</p> <p>&nbsp; &nbsp;<img src="/public/site/images/admin/crossref_logo.png" width="121" height="45">&nbsp; &nbsp;<img src="/public/site/images/admin/doaj_logo.png" width="108" height="40">&nbsp; &nbsp;<img src="/public/site/images/admin/garuda.png"></p> en-US Vic@gmail.com (Vic) Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 OJS 3.1.2.4 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 UJI KUALITATIF TOTAL FLAVONOID EKSTRAK ETANOLIK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) YANG BERASAL DARI KECAMATAN SUMBEREJO, KABUPATEN TANGGAMUS, LAMPUNG https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/UJIKUALITATIF <p>Tanaman Jambu biji (Psidium guajava L.) Merupakan tanaman buah yang memiliki <br>kandungan vitamin C yang tinggi dan berasal dari suku Myrtaceae. Daun Jambu <br>biji memiliki manfaat sebagai antiinflamasi. Daun jambu biji juga menjadi sumber <br>antioksidan. Daun jambu biji banyak mengandung senyawa flavanoid seperti <br>kuersetin. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif untuk <br>mengetahui Kandungan senyawa dari ekstrak etanolik daun jambu biji dengan <br>metode maserasi. Hasilnya simplisia daun jambu biji segar sebelum perendaman <br>beratnya 4000 gram dan setelah perendaman diperoleh berat 2000 gram dan warna daun adalah warna kuning kehijauan dan bau khas aromatik.</p> Anggi Ning Sasmita Sasmita, Vicko Suswidiantoro, Wina Safutri, Riza Dwiningrum Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/UJIKUALITATIF Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 REVIEW: ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN PROTEIN PADA OLAHAN BAHAN PANGAN https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/KANDUNGANPROTEIN <p>Protein salah satu komponen dibutuhkan tubuh manusia yang berasal dari berbagai <br>makanan berfungsi untuk pengganti jaringan, penambah energi dan makro molekul <br>serba guna pada system kehidupan yang mempunyai fungsi penting dalam semua <br>proses biologis, seperti katalis, transportasi berbagai molekul lain seperti oksigen, <br>menghantarkan impuls saraf dan sebagai pertahanan tubuh. Tujuan review untuk <br>menganalisis kandungan dan kadar protein baik secara kualitatif maupun kuantitatif <br>pada beberapa bahan olahan pangan baik nabati maupun hewani. Metode pencarian <br>artikel ilmiah yang digunakan sebagai pustaka pada review ini melalui website <br>https://scholar.google.com menggunakan kata kunci “metode; “methods”, <br>“analysis”; “analisis”; “qualitative”; “kualitatif”; “quantitative”; “kuantitatif”; <br>“protein”; “proteins” dan artikel ilmiah yang terbit dalam kurun waktu 10 tahun <br>terakhir. Analisis kualitatif protein dapat dilakukan menggunakan metode uji biuret, <br>ninhydrin, uji millon sedangkan analisis kuantitatif protein dapat dilakukan <br>menggunakan metode spektrofotometri Uv-Vis dan metode Kjedahl.</p> Riza Dwiningrum, Iga Mayola Pisacha, Eva Nursoleha Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/KANDUNGANPROTEIN Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 REVIEW ARTIKEL : AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/ANTIBAKTERI <p>Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan salah satu tanaman yang telah lama <br>digunakan dalam pengobatan dan telah terbukti memiliki senyawa metabolit <br>mempunyai potensi sebagai antibakteri. Antibakteri merupakan zat yang dapat <br>mengganggu pertumbuhan atau bahkan mematikan bakteri dengan cara <br>mengganggu metabolisme mikroba yang merugikan. Tujuan literature review ini <br>adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol bunga telang (Clitoria <br>ternatea L.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Metode pencarian artikel <br>ilmiah yang digunakan sebagai pustaka pada review ini melalui website <br>https://scholar.google.com menggunakan kata kunci “Aktivitas”; “Antibakteri”; <br>“Bunga Telang”; “Stapylococcus aureus” dan artikel ilmiah yang terbit dalam <br>kurun waktu 8 tahun terakhir. Ekstrak bunga telang memiliki aktivitas antibakteri <br>terhadap Staphylococcus aureus pada konsentrasi diatas 30% dengan kategori <br>sedang pada konsentrasi 30% diameter zona hambat 6,21 mm, sedang pada <br>konsentrasi 80% diameter zona hambat 6,36 mm, kuat pada konsentrasi 90% dan <br>100% dengan diameter zona hambat 11,62 mm dan 15,47 mm.</p> Iga Mayola Pisacha, Wina Safutri, Kaka Widi Rahayu Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/ANTIBAKTERI Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 LITERATUR RIVIEW : FRAKSI AIRDAUN SENGGANI (MELASTOMA MALABATHRICUM L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP STREPTOCOCCUS MUTANS DAN STREPTOCOCCUS SANGUINIS https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/FRAKSIAIRDAUN <p>Senggani merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki khasiat sebagai <br>antibakteri.Tanin dan flavonoid merupakan senyawa aktif yang terkandung di <br>dalam daun senggani yang berfungsi sebagai antibakteri.Bakteri S. mutans dan S.<br>sanguinis merupakan bakteri yang menyebabkan pembentukan karies <br>gigi.Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan adanya aktivitas antibakteri fraksi <br>air ekstrak daun senggani (M. malabathricum L.) serta mengetahui senyawa aktif <br>yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri S. mutansdan S. <br>sanguinis. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode sumuran dengan <br>konsentrasi 100%, 80%, 60%, 40%, 20%, chlorhexidine sebagai kontrol positif, <br>serta aquades sebgai kontrol negatif.Hasil penelitian menunjukkan rata – rata zona <br>hambat yang terbentuk dari fraksi air daun senggani terhadap bakteri Streptococcus <br>mutans pada konsentrasi 100% (18.20mm), 80% (16.62 mm), 60% (14.52 mm), <br>40% (12.27 mm), 20% (10.37 mm), dan kontrol positif (25.54 mm).Hasil pengujian <br>terhadap bakteri Streptococcus sanguinis dengan menggunakan fraksi air daun <br>senggani menunjukkan rata – rata zona hambat pada konsentrasi 100% (19.48 mm), <br>80% (17.60 mm), 60% (15.69 mm), 40% (13.36 mm), 20% (11.50 mm) dan kontrol <br>positif (28.18 mm). Kontrol negatif menggunakan aquades tidak menunjukkan <br>adanya zona hambat pada bakteri Streptococcus mutans dan Streptococcus <br>sanguinis.Fraksi air daun senggani memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. <br>mutans dan S. sanguinis.</p> Annajim Daskar, Ahmad Bayu Satriawan , Intan Lestari Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/FRAKSIAIRDAUN Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 PENETAPAN PANJANG GELOMBANG MAKSIMUM, KURVA BAKU DAN KADAR KAFEIN PADA TEH MENGGUNAKAN U-HPLC https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/PENETAPANPANJANG <p>Berdasarkan Food Drug Administration, dosis kafein yang diizinkan yaitu sebanyak <br>100-200mg/hari, sedangkan menurut SNI 01-7152-2006 batas maksimum kafein <br>pada makanan dan minuman yaitu 150 mg/hari dan 50 mg/sajian. Tujuan penelitian <br>ini yaitu membuat kurva baku dan menentukan kadar kafein dalam sampel teh. Pada <br>penelitian ini dilakukan analisis kadar kafein menggunakan metode U-HPLC yang <br>mana aseton : dapar : air : metanol digunakan sebagai fasa gerak dan kolom C18 <br>sebagai fasa diam. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa sampel yang <br>dibuat dalam empat konsentrasi berbeda yaitu 20; 40; 60 dan 80 ppm diperoleh hasil <br>perhitungan kadar tiap 5mg sampel sebanyak 0,0471; 0,0473; 0,0472 dan <br>0,0130mg/L. Dapat disimpulkan bahwa masing-masing sampel memiliki kadar <br>kafein yang berbeda. Sampel K4 (80 ppm) memiliki kadar kafein paling rendah dan <br>sampel K2 (40 ppm) memiliki kadar kafein paling tinggi. Semakin rendah <br>kandungan kafein maka semakin baik kualitasnya.</p> Iga Mayola Pisacha, Diah Kartika Putri , Ardiansyah Ardiansyah , Taufiki Miftausakina Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/PENETAPANPANJANG Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 EVALUASI TINGKAT KEPUASAN PASIEN TERHADAP PELAYANAN KEFARMASIAN DI PUSKESMAS GADINGREJO https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/EVALUASI <p>Provinsi Lampung mempunyai Puskesmas sebanyak 299 Puskesmas, dari proporsi <br>pelayanan farmasi Provinsi Lampung mencapai 24% menunjukan kurang <br>memuaskan. Survei lapangan terkait kepuasan pasien salah satu masalah penting <br>untuk mengetahui hasilnya karena dapat digunakan untuk peningkatan kepuasan <br>pasien. Terpenuhinya standar dalam pelayanan kefarmasian diharapkan dapat <br>memenuhi harapan dari pasien, yang biasa digambarkan sebagai kepuasan pasien. <br>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi tingkat kepuasan pasien di <br>Puskesmas Gadingrejo berdasarkan lima indikator servqual. Jenis penelitian ini <br>deskriptif dengan metode cross sectional menggunakan 23 item pernyataan dengan <br>skala likert. Sampel dalam penelitian ini adalah pasien yang berobat di Puskesmas <br>Gadingrejo dengan jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Hasil <br>penelitian kepuasan pasien berdasarkan lima indikator servqual yaitu kehandalan <br>(reliability) sebesar 78,76% kategori puas, ketanggapan (responsiveness) sebesar <br>80,05% kategori puas, jaminan (assurance) sebesar 79,2% kategori puas, empati <br>(empathy) sebesar 81,45% kategori sangat puas dan fasilitas (tangible) sebesar <br>80,28% kategori puas. Kesimpulan penelitian tingkat kepuasan pasien secara umum <br>atau mayoritas responden merasa puas terhadap pelayanan kefarmasian di <br>Puskesmas Gadingrejo sebesar 79,94% kategori puas.</p> Karenina Cita Amalia , Mida Pratiwi , Eddy Syamsuri , Diah Kartika Putri Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/EVALUASI Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 SKRINING FITOKIMIA DAN UJI SIFAT FISIK FORMULASI GEL EKSTRAK ETANOLIK DAUN SAMBILOTO (Andrographis paniculata) https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKRININGFITOKIMIA <p>Luka bakar dapat menyebabkan kecacatan sementara hingga permanen. Luka bakar <br>dapat diberikan obat oral maupun topikal, tetapi penggunaan obat secara terus <br>menerus mengakibatkan resistensi dan efek samping obat, diperlukan alternatif lain <br>untuk mengobati dan mencegah terjadinya resistensi obat. Salah alternatif yang <br>dapat digunakan dalam pengobatan adalah menggunakan tanaman herbal. Daun <br>Sambiloto (Andrographis paniculata (Burn) Wall. Ex.Nees) memiliki berbagai zat <br>metabolit aktif yang diduga berguna dalam penyembuhan luka bakar seperti <br>saponin, flavonoid, alkaloid, dan tannin. meningkatkan efektivitas ekstrak etanolik <br>daun sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.F) Wall.Ex Nees) pada <br>penggunaan topikal, maka dibuat dalam bentuk sediaan. Salah satu sediaan topikal <br>yang baik digunakan untuk mengatasi luka bakar adalah bentuk sediaan gel. Gel <br>memiliki stabilitas yang baik, melepaskan obat dengan baik, mudah digunakan, <br>dapat menjaga kelembaban kulit, tidak mengiritasi kulit, dan dapat bertahan lebih <br>lama pada jaringan luka sehingga dapat meningkatkan efektivitas penyembuhan. <br>Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisasi sediaan gel ekstrak etanolik <br>daun sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.F) Wall.Ex Nees). Jenis <br>penelitian yang digunakan dalam penelitian yaitu Laboratory Experimental. Uji <br>karakteristik sediaan gel dianalisis secara deskriptif. Hasil yang diperoleh dari <br>penelitian ini adalah sediaan gel ekstrak etanolik daun sambiloto dengan <br>konsentrasi 2%,4%, dan 6% memenuhi standar stabilitas fisik sediaan gel, kecuali <br>pada sediaan gel konsentrasi 6% tidak memenuhi standar uji homogen.</p> Nita Windi Lestrari , Vicko Suswidiantoro, Dewi Damayanti Abdul Karim, Diah Kartika Putri Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKRININGFITOKIMIA Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 LITERATURE REVIEW : HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN TERHADAP PERILAKU SWAMEDIKASI MAG PADA MAHASISWA https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/HUBUNGANTINGKAT <p>Swamedikasi harus dilaksanakan dengan benar dan tepat sehingga dapat <br>memberikan efek yang baik untuk kesehatan suatu individu. Namun, dalam <br>menerapkan swamedikasi perlu adanya pengetahuan tentang penggunaan obat yang <br>benar sesuai dengan ketentuan yang sudah ada. Salah satu penyakit ringan yang <br>dapat diatasi dengan penerapan swamedikasi adalah gastritis atau yang biasa <br>disebut dengan maag. Tujuan penelitian untuk mengetahui lebih lanjut ada tidaknya <br>hubungan tingkat pengetahuan terhadap perilaku swamedikasi mag di kalangan <br>mahasiswa. Metode penelitian yaitu menggunakan studi literatur dari jurnal baik <br>nasional dengan cara meringkas topik pembahasan dan membandingkan hasil yang <br>disajikan didalam artikel. Hasil dari lima jurnal yang digunakan, terdapat satu jurnal <br>penelitian yang menunjukkan bahwa hasil analisa tidak ada korelasi atau tidak <br>terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan dan perilaku swamedikasi maag pada <br>mahasiswa namun kebanyakan jurnal mengatakan bahwa terdapat hubungan antar <br>kedua variabel pengetahuan dan perilaku swamedikasi mag. Kesimpulan penelitian <br>yaitu terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan terhadap perilaku <br>swamedikasi.</p> Erna Yanti, Catur Ariwibowo, Taufiki Miftausakina Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/HUBUNGANTINGKAT Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 TINGKAT PENGETAHUAN DAN PENDAPAT MENGENAI PRODUK SKINCARE YANG TIDAK TERDAFTAR BPOM PADA MAHASISWA https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKINCARE <p>Skincare merupakan rangkaian kegiatan yang dapat memberikan dukungan bagi <br>kulit yang sehat, peningkatan tampilan serta memperbaiki keadaan kulit. Penelitian <br>ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan dan pendapat mahasiswa <br>terhadap Skincare yang tidak berlabel BPOM. Penelitian ini merupakan penelitian <br>kuantitatif dan kualitatif. Populasi penelitian ini adalah mahasiswa. Sampel diambil <br>secara acak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Skincare terdaftar di BPOM itu <br>penting, tetapi masih banyak mahasiswa yang belum memperhatikan adanya label <br>BPOM. Mahasiswi cenderung memilih produk yang sudah cocok dengan kulit <br>mereka, tanpa memikirkan efek samping apa yang akan timbul. 50% responden <br>mengetahui jika merkuri berbahaya dalam kosmetik (Skincare), yang artinya <br>Skincare yang tidak berlabel BPOM bahaya untuk digunakan.</p> Fera Nor Maliza, Fadillah Ayu S.W.P, Novrilia Atika Nabila, Yuli Yanti Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKINCARE Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000 SKRINING FITOKIMIA FRAKSI N-HEKSAN DAUN SAMBILOTO (Andrographis paniculata (Burm.f.) Wall.Ex Nees YANG BERASAL DARI KECAMATAN GADING REJO, KABUPATEN PRINGSEWU, LAMPUNG https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKRINING <p>Tanaman Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f.) Wall.Ex Nees berasal dari <br>suku Acanthaceae. Daun Sambiloto memiliki manfaat sebagai antidiabetes. Daun <br>sambiloto mengandung senyawa Andrografolid seperti titerpenoid. Penelitian ini <br>merupakan penelitian deskriptif kualitatif untuk mengetahui Kandungan senyawa <br>dari fraksi N-Heksan daun sambiloto dengan metode maserasi. Hasilnya simplisia <br>daun jambu biji segar sebelum perendaman beratnya 1000 gram dan setelah <br>perendaman diperoleh berat 800 gram dan warna daun adalah warna kuning <br>kehijauan dan bau khas aromatik.</p> Octa Prasetiyo, Vicko Suswidiantoro, Dewi Damayanti Abdul Karim, Wina Safutri Copyright (c) 2023 Journal Pharmacy Aisyah https://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/JFA/article/view/SKRINING Tue, 31 Oct 2023 00:00:00 +0000